Erdbeeren vom Baum

(de) In dem verzweifelten Versuch, vor dem nächsten langen Wochenende, an dem die Bibliothek geschlossen ist, den Blog auf den neusten Stand zu bringen, habe ich die vergangenen tage sehr viel Zeit am Computer verbracht. Das hat ganz gut gepasst, weil das Wetter nicht zu langen Wanderungen eingeladen hat. Aber eine kurze und sehr schöne habe ich gestern Morgen gemacht und ein kleines Tal erkundet, in dem ich, würde ich einen Platz zum Bleiben suchen, ganz gut zurecht kommen würde. Und es gab eine Menge Erdbeerbäume…. Authentischer geht es nicht!!!

(es) En un intento desesperado por actualizar el blog antes del próximo fin de semana largo, cuando la biblioteca está cerrada, he pasado mucho tiempo en el laptop. Bien, porque hizo un tiempo que no invitaba precisamente a hacer largas caminatas. Pero ayer por la mañana hice una corta y muy agradable, explorando un pequeño valle donde,  si buscara donde vivir, podría imaginarme por un tiempo. Y había un montón de madroños… ¡¡¡Imposible ser más auténtico!!!

(es) Como este otoño no hubo ni moras ni setas, me quité las ganas con las los madroños.

(de) Da es diesen Herbst weder Brombeeren noch Pilze gab, hab ich mich an den Erdbeeren vom Baum gütlich getan.

(de) Der Aguardente de Medronho ist ein traditioneller Obstschnaps aus Portugal, der aus der Frucht des Westlichen Erdbeerbaums (Medronho) gewonnen wird. Medronho-Bäume wachsen wild auf den teilweise kargen Böden der ländlichen Regionen wie Alentejo oder der inneren Algarve.

Einen kommerziellen Anbau (Plantagen) von Medronho gab es bis vor kurzem nicht, die Früchte werden größtenteils im Dezember und Januar in mühsamer Handarbeit gesammelt und in privaten Destillen verarbeitet. Guten Aguardente de Medronho gibt es daher auch kaum in Supermärkten zu kaufen, sondern nur lokal, z. B. in Restaurants oder Artesanato-Läden der Serra algarvia.

Ich habe ihn beim Abschlussfest des „Festival de Caminhadas“ probiert, mit Blutwurst. Wärmt von innen heraus.

(es) Aguardente de Medronho es un aguardiente elaborado con el fruto del madroño (Medronho). Los árboles de Medronho crecen silvestres en los suelos, a veces áridos, de regiones rurales como el Alentejo o el Algarve interior.

Hasta hace poco, no existían plantaciones de Medronho; la fruta se recolecta principalmente a mano en diciembre y enero y se procesa en destilerías privadas. Por lo tanto, un buen Aguardente de Medronho rara vez se encuentra en supermercados, sino solo en tiendas locales, por ejemplo, en restaurantes o tiendas de artesanía de la Serra Algarvia.

Lo probé en la fiesta de clausura del „Festival de Caminhadas“, con morcilla. Calienta, desde dentro.  Hace bien.