Xunqueira de Ambía _ 1811 _ fundstück

Der Pilz des Tages… / La seta del día…

 

(de) War ein einziger großer, wundervoller Steinpliz …. und ist in einem köstlichen Rukola-Salat gelandet, gedünstet in Butter, lauwarm untergemischt…. Ich bin begeistert.

(es) Era un único boletus precioso, grande.,….. y terminó, rehogada en mantequilla y aún tibia, en una deliciosa ensalada de rúcula. Estoy encantado.

 

 

 

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